深坑老街 - 小師父

我要介紹的是這間店
它位於深坑鄉阿柔洋2號/ 電話 02-86626156 .  
每周二公休




這間店其實並不難找
因為店門口就停放著兩台重型機車
重車已經很醒目了
重點是車上都是燈
所以真的不難找~

每次經過門口都滿滿的客人
我們去的時候已經8點多了
他們差不多要打烊了

一進去用餐
店家就會贈送小菜喔 ~

牆壁上滿滿的簽名跟塗鴉
可想而知這間店的生意有多好



這是我們那天點的第一道菜
桂竹筍

竹筍看似很老
其實吃起來口感相當好
價格公道也不會太貴

接著是白斬雞
肉質相當有彈性


再來是羊肉空心菜
東西都很新鮮
不過羊騷味有點稍微重一些些

接下來這道是鐵板豆腐
深坑的豆腐真的很好吃也很嫩
大家有空可以來深坑逛逛
也吃一下當地的特色小吃唷



高麗菜
用一點辣椒下去炒
脆脆的也有點微辣
吃起來還不賴


這間店有兩個店面
這是隔壁的場景
因為那天我們很晚去用餐
我們是最後一批的客人
所以也差不多要打烊了
店裡牆壁都是滿滿的簽名
改天有機會也去留一下大名吧~~

 

中壢 Barsoul 交流

這是推廣中心的內部

近期內也改成小酒吧

BAR 吧台
SOUL 靈魂
吧台的靈魂人物就是BARTENDER

BARSOUL 是一間調酒藝術文化推廣中心
它位於中壢的中正公園內
近期主要是辦比賽跟一些選手交流必去的場所

這是我們大家去選手培訓基地的照片
這是我們跟其他選手交流的時候拍的

這是選手培訓基地開幕的當天
他們幫大家準備的小點心
其實我們到那邊是獲益良多
有那麼好的場地可以練習
又跟知名的選手一起交流
幫自己的眼界也增加了許多


一進去就是一個大的投影布幕
就是播放一些國外調酒比賽影片
讓選手們可以邊看邊練習
 

這就是花式調酒比賽用的活動吧台
這張活動吧台可以做收納的動作
收納起來就像行李箱可以拉著走
組裝起來就像一個小型的吧台
有冰槽 快速酒架 成品台  ... 之類的 。